نبات نوعی فرآورده شیرینیپزی است که از کریستالهای نسبتا بزرگ قند یا شکر به دست میآید. این فرآورده ی ایرانی، محبوبیت ویژهای در میان پزشکان سنتی دارد و از آن برای درمان بیماری های متعدد از جمله سردی مزاج استفاده می کنند .
باید گفت ؛ نبات یا شیرینی در فرهنگ ایرانیان به معنای زندگی شیرین (خوش) است. به این دلیل نبات و قند ، پایه ی ثابت سفرههای عقد و عروسی است. در مقالات بعدی اطلاعات بیشتری در خصوص مصرف و خواص این محصول ارائه خواهد شد.
0