خواص نبات سفید
نبات،نوعی قند است که بافرآیندی خاص دردمای معین وزمان مشخص شده به بلورهای زیبا تبدیل میشود .این کریستالهای زیبا دارای خواص فراوانی است که ازدیرباز تا به اکنون برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرارمیگیرد خواص نبات برای سلامتی دربین ایرانیان اثبات شده است ولی درمصرف آن نباید زیاده روی کرد نبات با وجود طبع گرم آن برای دل درد ،دل پیچه،رفع خستگی،سردرد های ناشی ازگرما زدگی و هضم غذا وبسیاری از موارد دیگر قابل استفاده است.از خاصیت های دیگر آن به ملین بودن ،نشاط آور بودن وضد نفخ بودن آن میتوان اشاره کرد طوری که حتی برای رفع نفخ نوزاد تازه متولد شده ازنبات داغ استفاده میکنند ودردسترس ترین ومقرون به صرفه ترین ماده جهت استفاده هر خانواده میباشد.
شاید این تجربه راداشته اید که پس از بیدارشدن از خواب ،متوجه شدید که آب دهانتان روی بالشت ریخته شده وبابت این موضوع رنج برده اید یااینکه پس از مصرف غذاهای سرد مثل کاهو،خیار یا هندوانه دچارتکرر ادارشده اید یا اینکه درفصول سرد سال دچار گرفتگی عضلات وبدن درد میشوید ازآنجایی که طبع نبات گرم است با مصرف به اندازه نبات میتوانید تا حدود خیلی زیادی از این مشکلات رهایی یابید وطبع بدن را بامصرف نبات به حد اعتدال رسانید وسردی بدن را مرتفع نمایید و بدن را به سمت گرم شدن سوق دهید.
محل های مصرف نبات سفید
نبات سفید چوبی،به نبات تزیینی نیز معروف است وبه عنوان نشانه ای از شادی و نشاط، در مراسمات مختلف ازآن استفاده میشود به طوری که یکی از اجزای اصلی سفره های عقد ازدواج ایرانیان است که به عنوان شاخه نبات از آن استفاده میکنند که زیبایی خاصی رابرای سفره های عقد به همراه می آورد واین یکی از جنبه های مصرف نبات سفید میباشد. بعضی از خانواده های ایرانی نیز در سفره های هفت سین خود ازاین شیرینی زیبا برای جلوه ی بیشتر سفره ی خود، از آن استفاده میکنند
موارد مصرف نبات سفید چوبی
این نبات نسبت به نبات سفید پلاستیکی انتخاب بهتری است زیرا چوبهای مورد استفذاه در نبات چوبی را چند بارمیجوشانند وبعد از آن برای تولید نبات استفاده میکنند واین کار تمام باکتری های موجود درچوبها را ازبین میبردوباخیالی آسوده میتوان از این نبات بهره برد درصورتی که نبات با نی های پلاستیکی غیر بهداشتی بوده زیرا درساختار این نی ها که از پلاستیک استفاده شده ترکیبات شیمیایی قراردارد که درهنگام تماس با نوشیدنی های داغ این سموم را ازخود خارج میکند که سلامتی انسان را به خطر می اندازد که برای تقریب به ذهن میتوان گفت که سموم آزاد شده ناشی از مصرف این نی ها درنوشیدنی های داغ همانند سموم موجود در ظروف پلاستیکی یکبار مصرف میباشد.درنتیجه برای اطمینان خاطر از مصرف نبات ،استفاده از نبات سفید چوبی پیشنهاد میشود.
ترکیبات نبات سفید چوبی
نبات سفید از ترکیبات آب وشکر تهیه میشود به این صورت که آب وشکر رابا هم ترکیب کرده وطی فرآیندی به نبات تبدیل میکنند البته برای کیفیت بهتر این محصول از سفیده تخم مرغ نیز استفاده میکنند تا شکر را کاملا تصفیه کنند وهرنوع آلودگی را ازآن حذف کنند تا نبات مرغوب تر وباکیفت تری بدست بیاید وشفافیت یک نبات مرغوب راداشته باشد.