خواص الحلوى(persian nabat) البيضاء وطبيعتها + مركباتها واستخداماتها

خصائص الحلوى (persian nabat)البيضاء

النابت (persian nabat)هو نوع من السكر يتحول إلى بلورات جميلة بعملية خاصة عند درجة حرارة ووقت معينين. تتمتع هذه البلورات الجميلة بالعديد من الخصائص التي تم استخدامها لعلاج العديد من الأمراض منذ زمن طويل وقد ثبتت خصائص النبطات للصحة الإيرانيون، لكن لا ينبغي الإفراط في تناوله، فبالرغم من طبيعته الدافئة، يمكن استخدامه لوجع القلب، وحرقة المعدة، والتعب، والصداع الناتج عن ضربة الشمس، وهضم الطعام، والعديد من الحالات الأخرى، ويمكن أن نذكر أنه مضاد للانتفاخ، لذلك أنه حتى للتخفيف من انتفاخ البطن عند الأطفال حديثي الولادة، يتم استخدام الأعشاب الساخنة وهي المادة الأكثر توفرًا وبأسعار معقولة لاستخدامها من قبل كل عائلة.

ربما مررت بتجربة أدركت فيها بعد استيقاظك أن لعابك قد انسكب على الوسادة وعانيت بسبب ذلك، أو أنك تعرضت لحركات أمعاء متكررة بعد تناول الأطعمة الباردة مثل الخس أو الخيار أو البطيخ، أو أنك إذا كنت تعاني من تشنجات عضلية خلال الفصول الباردة من العام، فسوف تصاب بآلام في الجسم، نظراً لأن طبيعة الحلوى دافئة، فمن خلال تناول كمية من الحلوى يمكنك التخلص من هذه المشاكل إلى حد كبير، ومن خلال تناول الحلوى. ‎تستطيع اعتدال درجة حرارة الجسم، وإزالة برودة الجسم، وتوجيه الجسم إلى عملية الإحماء.

أماكن استهلاك الحلوى (persian nabat)البيضاء

يُعرف الشمام الخشبي الأبيض أيضًا باسم الشمام الزخرفي ويستخدم كدليل على الفرح والسعادة في الاحتفالات المختلفة، لذلك فهو أحد المكونات الرئيسية لطاولات الزفاف الإيرانية، والتي تستخدم كأغصان الشمام، والتي لها جمال خاص إلى موائد الأعراس، وهذا أحد أوجه تناول الحلوى البيضاء. كما تستخدم بعض العائلات الإيرانية هذه الحلوى (persian nabat)الجميلة في طاولات هفتسين الخاصة بهم لجعل طاولاتهم تبدو أفضل.

استخدامات الحلوى(persian nabat) البيضاء

تعتبر هذه الحلوى (persian nabat)خيارا أفضل من الحلوى البلاستيكية البيضاء لأن الأعواد المستخدمة في المصاصة يتم غليها عدة مرات ومن ثم استخدامها لإنتاج الحلوى، وهذا يقضي على جميع البكتيريا الموجودة في الأعواد، ويمكنك بسهولة استخدام هذه الحلوى إذا كانت الحلوى تعتبر الشفاطات البلاستيكية غير صحية لأن هيكل هذه الشفاطات المصنوعة من البلاستيك تحتوي على مركبات كيميائية تفرز هذه السموم عند ملامستها للمشروبات الساخنة، مما يعرض صحة الإنسان للخطر تشبه السموم الموجودة في العبوات البلاستيكية التي يمكن التخلص منها، ونتيجة لذلك ينصح باستخدام الحلوى الخشبية البيضاء لضمان استهلاك الحلوى.

تركيبات الحلوى

يتم تحضير الحلوى (persian nabat)البيضاء من مزيج الماء والسكر بطريقة يتم فيها خلط الماء والسكر معًا وتحويلهما إلى حلوى من خلال عملية ما. وبطبيعة الحال، للحصول على جودة أفضل لهذا المنتج، يتم استخدام بياض البيض أيضًا لتنقية الحلوى تمامًا السكر وإزالة أي نوع من التلوث منه ويمكن الحصول على حلوى أفضل وأفضل وتتمتع بشفافية جودة الحلوى.